Veel Nederlandse mannen drinken bier, maar toch zijn er genoeg die zo nu en dan ook van een lekker glaasje wijn kunnen genieten. Drinken je vrienden geregeld een wijntje, maar lust je dit niet? Geen paniek, want wijn moet je – net als bijvoorbeeld bier en koffie – leren drinken. Het probleem is alleen dat veel mannen niet weten hoe ze dit doen. Daarom helpen wij je hier een handje bij. In deze tekst vertellen wij je namelijk hoe je als man wijn leert drinken.
Begin met een toegankelijke wijn
Wil je wijn leren drinken? Dan kun je de plaatselijke supermarkt of slijterij binnenlopen en hier lukraak een flesje kopen. De kans dat je de wijn ook daadwerkelijk lekker vindt, is alleen niet bijzonder groot als je deze aanpak hanteert. Wie wijn wil leren drinken, doet er namelijk goed aan om met een toegankelijke soort te beginnen. Nu horen wij je al denken: ‘wat is een toegankelijke wijn?’. Dit is een wijn die weinig conserveringsmiddelen bevat.
Tannines, zoals conserveringsmiddelen in de wijnwereld ook wel bekend staan, zorgen ervoor dat je een droge, bittere smaak in je mond krijgt nadat je een slok neemt. Hoe meer tannines een wijn bevat, des te meer je dit ervaart. Drink je als beginner een wijn met veel tannines? Dan vind je deze waarschijnlijk niet lekker. Toch hoeft dit niet te betekenen dat je helemaal geen wijn lust, want wijnen met weinig conserveringsmiddelen smaken een stuk minder droog en bitter.
Probeer verschillende wijnsoorten uit
De één houdt van een bittere wijn terwijl de ander juist de voorkeur geeft aan een zoete. Doordat iedereen een andere smaak heeft, is er niet zoiets als een wijn die iedere beginner lekker vindt. Probeer daarom vooral verschillende wijnsoorten uit. Je kunt een flesje rode, witte en rosé wijn kopen, maar je kunt je ook op één soort richten. Koop bijvoorbeeld een droge en zoete witte wijn. Je ontdekt op deze manier wat jouw wijnsmaak is. Als je dit eenmaal weet, wordt het een stuk makkelijker om wijn te leren drinken. Je weet immers waar je wel en niet van houdt.
Laat je niet leiden door de prijs
Mannen die wijn willen leren drinken, kiezen vaak niet voor de duurste fles. Hier valt wat voor te zeggen, want je weet niet of je het lekker vindt. Het is dan zonde om veel geld uit te geven aan wijn. Toch moet jij je niet laten leiden door de prijs. Duurdere wijnen zijn doorgaans van betere kwaliteit dan goedkopere. Bovendien smaken ze meestal een stuk beter. Hierdoor doe je er goed aan om in een hogere prijsklasse in te stappen in plaats van de goedkoopste wijn te kopen.
Doe mee aan een wijnproeverij
Weet je niet welke wijn je lekker vindt en vind je het zonde om allerlei soorten te proberen? Doe dan mee aan een wijnproeverij. Je krijgt hier verschillende soorten wijnen voorgeschoteld, zoals een Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling. Hierdoor ontdek je snel wat jouw persoonlijke wijnsmaak is.
