Proteïne poeder wordt meestal gebruikt door sporters. Dit poeder zorgt ervoor dat de eiwitten na het sporten weer worden aangevuld. Waar proteïne poeder goed voor is, welke soorten er zijn en welke het beste bij jou past lees je in dit artikel.
Waar is proteïne poeder goed voor?
Als eerst kan proteïnepoeder helpen bij spierherstel. Wanneer je intensief traint ontstaan er kleine scheurtjes in de spieren. Deze scheurtjes moeten hersteld worden door je lichaam. In proteïne poeder zitten eiwitten en de aminozuren in deze eiwitten zorgen voor dit herstelproces en worden de spiercellen weer opgebouwd. Ongeveer 20-25 gram eiwitten van goede kwaliteit is voldoende om na inspanning de eiwitsynthese te stimuleren. Het is echter wel van belang dat deze eiwitten binnen 1 uur na de training in te nemen. Mocht je nog andere trainings equipmenten nodig hebben, neem dan een kijkje op Matchu Sports!
Daarnaast kan proteïne poeder helpen bij spiergroei en bij het afvallen.
Soorten proteïne poeder
Proteïne poeder wordt gemaakt door eiwitten te filteren tot poeder. Eiwitten kunnen worden gehaald uit bijvoorbeeld melk, kaas, erwten, rijst, aardappelen, hennep, soja of vis. Proteïne poeder is er in verschillende soorten en smaken. Welke het beste bij jou past is afhankelijk van de volgende factoren: de oplosbaarheid en de mate van opname in het lichaam. Als eerst heb je de (vanille) whey proteïne poeder. Deze is afkomstig uit melk. Het whey eiwit gedeelte wordt uit de melk gehaald, onttrokken van het vocht en het wordt vermaalt tot poeder. Whey proteïne poeder wordt snel opgenomen in je lichaam. Whey proteïne poeder is verkrijgbaar in diverse smaakjes. Vanille smaak wordt het meest verkocht. Vervolgens heb je de hennep proteïne poeder. Deze poeder wordt gemaakt uit hennep zaden. Deze zaden worden na koude persing vermalen tot poeder. Hennep proteïne poeder is rijk aan omega-3 en -6 vetzuren, vitamines, mineralen, enzymen en andere voedingsstoffen. Daarnaast heb je ook viscollageen proteïne poeder, whey concentraat proteïne, whey isolaat proteine, caseïne proteïne, rijst proteïne, erwten proteïne en soja proteïne.
Weetjes over proteïne poeder
Wanneer je op zoek gaat naar proteïne poeder, kom je het woord ‘isolaat’ vast tegen. Isolaat betekent dat er 90% aan proteïne en minder suiker en vet in zit. Dit is in tegenstelling tot concentraat. In concentraat zit namelijk 70 tot 80% aan proteïne met suiker en vet erbij. Daarnaast kun je proteïne makkelijk en snel innemen. Wanneer je geen tijd hebt om maaltijden met natuurlijke eiwitten te bereiden, kan proteïne poeder enorm handig zijn. Je moet alleen een beetje poeder mengen met water en je hebt een kleine maaltijd. Daarnaast hoef je proteïne poeder niet altijd als shake in te nemen. Je kunt de proteïne poeder makkelijk door andere dingen mengen zoals kwark, smoothies, ijs, koekjes etc. Let op! niet elke poeder is geschikt om te verhitten.
