Superdudes
  • LIFESTYLE
    • HEALTH
    • TRANSPORT
  • TRAVEL
  • LIVING
  • FASHION
  • BUSINESS
  • TECH
Superdudes
Likes
Followers
Followers
Superdudes
  • LIFESTYLE
    • HEALTH
    • TRANSPORT
  • TRAVEL
  • LIVING
  • FASHION
  • BUSINESS
  • TECH
restaurant-tafels
  • BUSINESS

Je Eigen Restaurant Beginnen (10 tips)

Total
0
Shares
0
0
0

De voorbereidingen, die je moet treffen om een ​​nieuw restaurant te beginnen, kunnen overweldigend zijn. Er zijn van de financiering tot aan het personeel zoveel verschillende dingen, die je van tevoren moet overwegen.

1. Het hebben van een restaurant is een volledige baan

Dit concept moet eenvoudig genoeg zijn om dat te begrijpen.Β Het bezitten van een restaurant betekent vooral in het begin dat je het grootste deel van de tijd op je werk bent. Vind je het belangrijk om de weekenden, de feestdagen en de verjaardagen van je kinderen thuis te zijn?

Hoe zit het met eenΒ romantischΒ etentje op Valentijnsdag of het bijwonen van een leuk Oud & Nieuw feest? Wel jammer, want de kans is groot dat je die dagen juist aan het werk bent. Dat zijn namelijk gewoonΒ werkdagen.

2. Ga er nooit van uit dat klanten massaal naar jouw restaurant zullen komen.

people sitting in front of table talking and eating

Het vergt een zekere mate van zelfvertrouwen om een ​​eigen zaak en dan met name een restaurant op te bouwen. En dat is een goede zaak. Maar loop niet op de zaken vooruit. Het openen van een restaurant is niet zoals in de filmΒ Field of Dreams. Als je de deuren opent, zouden ze kunnen komen. Of ze zouden gewoon kunnen zeggen dat ze zullen komen. Of ze kunnen één keer op komen dagen en nooit meer terugkomen. Ik wil niet al te… gemeen klinken, maar mensen zullen, als ze denken dat dat is wat je wilt horen, zonder na te denken tegen je liegen.

3. Denk goed na alvorens je familie en vrienden inschakelt

Ook al zijn er veel succesvolle familiebedrijven, inclusief restaurants, je moet oppassen voor het inhuren van iemand uit één van beide groepen.

Je verandert de hele dynamiek van de relatie wanneer je van een gezinslid of van een vriend de baas wordt.

4. Zorg voor een duidelijk bedrijfsplan

Een bedrijfsplan is met name nuttig voor mensen die nieuw zijn in de levensmiddelen-/restaurantindustrie. Terwijl je informatie voor het bedrijfsplan voor je restaurant onderzoekt, kun je problemen tegenkomen zoals licenties, regelgeving omtrent gezondheid en belastingswetten, die je niet eerder had overwogen. Ook moet je er altijd voor zorgen dat de boekhouding goed geregeld wordt en zou je kunnen denken aan promotionele relatiegeschenken om je branding te werken.

5. Onderzoek de financieringsmogelijkheden, die er beschikbaar zijn voor het beginnen van een nieuw restaurant

Veel mensen dromen ervan om een ​​nieuw restaurant te openen. Het vinden van voldoende financiering voor een nieuw restaurant kan voor veel mensen een groot struikelblok zijn.

6. Bestudeer de concurrentie

Mensen, die hun eigen restaurant willen openen, kijken vaak neerbuigend naar andere restaurants in de buurt. β€œIkΒ kan garnalen beter bereiden dan deze tent”. β€œAls ik dit restaurant had, zouΒ ikΒ nooit een TV in de bar hebben”. Pas op dat je persoonlijke vooroordelen niet mengt met het bedrijfsleven. Uiteraard is er iets aan deze andere restaurants, wat klanten aanspreekt. Zelfs als jij het idee van een TV in de bar niet leuk vindt, genieten de meeste andere klanten er wel van.

Vraag jezelf bij het bestuderen van de concurrentie af:Β waarom gaan mensen daar naartoe?Β Wat is de aantrekkingskracht? Zoek dat uit en bedenk hoe je dat naar je eigen restaurant kunt overbrengen of nog beter: doe iets unieks dat niemand anders aanbiedt.

7. CreΓ«er een uniek menu

person holding BLVD poster

Het ideale menu van het restaurant biedt een balans tussen unieke gerechten en oude favorieten. Je wilt klanten intrigeren met een nieuwe kijk op voedsel, waarvan zij comfortabel zullen eten. Overweeg de standaard burger. Je kunt het in een klassieke vorm aanbieden – gewoon of met Amerikaanse kaas. En je kunt ook een unieke versie aanbieden, een die past bij het thema van jouw restaurant, zoals een hamburger met guacamole, peper, ham enΒ kaasΒ voor als je een Mexicaans restaurant hebt.

8. Kies een duidelijk concept voor jouw restaurant.

brown and gray concrete store

Niets is frustrerender (nou ja, ik weet zeker dat er meer frustrerende dingen zijn, maar deze irriteert me mateloos) dan een onduidelijk restaurantconcept.

Als een restaurant bijvoorbeeld meer dan 200 soorten bier aanbiedt, waarom heeft het dan toch nog kleden op de tafels liggen? Heb je een kleine brouwerij of een gastronomisch restaurant? Maak een keuze!

9. Kies de perfecte locatie.

Voordat je een bedrijfssplan maakt, een menu schrijft of naar de bank rent om een ​​lening aan te vragen, moet je eerst beslissen waar je je restaurant gaat vestigen.

De locatie van een restaurant is voor het succes net zo cruciaal als geweldig eten en een goede service. Het zal vele onderdelen van je restaurant, inclusief het menu, beΓ―nvloeden. Als je al een bepaalde locatie voor jouw restaurant in gedachten hebt, raak dan niet al te enthousiast, totdat je weet of het over de juiste vereisten voor een succesvol restaurant beschikt.

10. Veronderstel nooit iets over het beginnen van een nieuw restaurant

Hoewel er duidelijke voordelen zijn om je eigen baas te zijn, zijn er ook serieuze nadelen, zoals bijvoorbeeld nooit een vrije dag hebben. Vrienden en familie kunnen je tot β€˜s werelds beste kok verklaren, maar thuis koken en koken voor de massa zijn echt twee verschillende dingen.

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
LEES OOK
notities-opgehangen
Bekijk bericht
  • BUSINESS

Hoe wordt je Ondernemer? (7 Stappen)

  • Rick
  • maart 8, 2023
kromme-rug-kantoor-man
Bekijk bericht
  • BUSINESS

Zagende rugpijn op Kantoor? Wij hebben 10 Tips voor je

  • Rick
  • februari 25, 2023
man-typt-op-laptop
Bekijk bericht
  • BUSINESS

Geld Verdienen Met Online Enquetes: De Meest Effectieve Manieren

  • Rick
  • februari 3, 2023
man-werkt-buiten-laptop-zwembad
Bekijk bericht
  • BUSINESS
  • LIVING

De Top 5 Beste landen voor Expats in 2023

  • Rick
  • februari 1, 2023
college-zaal-studenten
Bekijk bericht
  • BUSINESS

Dit is waarom je je moet laten omscholen naar de Technische Branche

  • Rick
  • februari 1, 2023
online-sollicitatie
Bekijk bericht
  • BUSINESS

5 Tips om een Baan te vinden die bij je Past

  • Rick
  • januari 31, 2023
jongens-dragen-messi-tshirt
Bekijk bericht
  • BUSINESS

Lionel Messi Vermogen 2023 – Bio, CarriΓ¨re, Inkomsten, Familie

  • Rick
  • januari 27, 2023
trader-bellen-beleggen
Bekijk bericht
  • BUSINESS

20 Dingen die Forex Handelaren moeten weten over zakendoen in de Benelux

  • Rick
  • januari 25, 2023

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

TRENDING
  • trolley-koffer-klein 1
    3x handige Voordelen van op Reis gaan met een Koffer
  • keeper-voetbal 2
    Je Kind gaat op Voetbal: Wat heb je nodig?
  • kurkvloer-woonkamer 3
    7 Redenen om Kurkvloer te kopen
  • oude-nokia-telefoon 4
    5 Verbazingwekkende Feiten over de Mobiele Telefoon
  • alcohol-vrije-drank 5
    Alcoholvrije drank? Dit zijn de Voordelen
Open
Walking into the weekend like 😎
#menwithdogs #manenhond #mannenhond #manmethond
Open
Doe mij ze maar allebei 🀩. #astonmartin #villa #lifegoals #luxeleven #menslifestyle
Open
Keep it simple 🀀.
Open
Casual meetup 😎
Open
Thinking hard about my lockdown escape 🧠
Open
Friday mood 🍟
Superdudes
  • CONTACT
  • OVER SUPERDUDES
  • ADVERTEREN
  • PRIVACY POLICY

Input your search keywords and press Enter.